网上认识男的玩pc赚钱
酒云网 - 重庆云酒佰酿电子商务有限公司 旗下精品葡萄?#33889;?#21806;平台
放大镜

【跨境名庄】Biondi Santi Tenuta Greppo Annata BDM 2013

WA96+!Brunello di Montalcino葡萄酒的开山鼻祖,意大利国礼酒!

喜欢:28
  • 选择数量: 预?#21697;?#36135;时间:2020-01-31
  • 温馨提示 · 不支持7天无理由退货

微信扫一扫直接购买

跨境名庄】Biondi Santi Tenuta Greppo Annata BDM 2013


碧安帝山迪庄园(Biondi Santi),一家来自意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的传奇酒庄,Brunello di Montalcino葡萄酒的开山鼻祖。


今年6月,意大利总理Giuseppe Conte访华,出席了第二届“一带一路”在北京举行的国际合作高峰论坛,此届高峰论坛万众瞩目,来自37个国家的元首、政府首脑等领导人以及联合国秘书长、国际货?#19968;?#37329;组织总裁出席。而此次Conte总理首次访华还带了一份意大利“特产”作为一国之象征,非常荣幸的是在意大利众多名酒庄中,选择了Biondi Santi作为国礼!


Biondi Santi酒庄的葡萄园位于Montalcino山上的海拔醉高处,山腰常有雾,这里不仅有着非常优质的土壤,还有着天然的海拔的优势。酒庄酿制的所有Brunello di Montalcino级别的葡萄酒,用于酿酒的葡萄均选自源于葡萄园内树龄在10年以上( 珍藏级选自树龄25年以上)的优质葡萄树。在发酵完成后,这些葡萄酒首先要在斯洛文尼亚橡木桶内储存3年,之后还要在瓶内?#36335;?#21322;年以上,才能上市销售。


这款2013年份的BDM来自单一园Greppo葡萄园,总产?#32771;?#20026;稀少。Greppo是Biondi Santi酒庄甚?#37327;?#20197;说是乃至整个意大利醉鼎级的葡萄园之一,优越的地理环境收获的葡萄果实都保持了极高的质量水平,这是一款?#27426;?#20250;发展变化、拥有几十年以上陈年潜力的酒。喜欢传统风格、极具陈年能力美酒的你,一定不能错过的珍品。


葡萄酒

品名Biondi Santi Tenuta Greppo Annata BDM 2013
类型干红
品种 Sangiovese
产区 Italy- Brunello di Montalcino
净含量750ml
评分Robert Parker The Wine Advocate:96+/100

葡萄品种

Sangiovese 桑娇维塞

Sangiovese(在Corsica岛被称为Nielluccio)是一款黑色葡萄,在意大利的种?#35009;?#31215;最广。在意大利,Sangiovese几乎就是Tuscany(托斯卡纳)红葡萄酒的代名词,也是最能反映Tuscany风土特征的葡萄品种。Sangiovesse也作为主要组成部分酿造一些伟大的意大利葡萄酒。


21世?#32479;酰?#22312;意大利每10株葡萄藤就有一株是Sangiovese。Sangiovese的质量是公认的多变,尽管在20世纪80年代,随着酿酒?#38469;?#30340;提高,Sangiovese的质量已经有了很大的提高。Sangiovese有很多克隆葡萄,因此在意大利本土有很多同义词。


优质Sangiovese葡萄酒因高酸、高单宁、口感平衡的特点广受赞誉。典型香气有黑樱桃和?#26031;?#31867;香气,在发酵过程?#24184;部?#33021;会产生番茄叶、干药草等第二层香气。橡木桶的使用越来越受到欢迎,可以给Sangiovese葡萄酒增添更为丰富的口感,如李子、野?#25165;?#23376;等香气。


在Tuscany地区,Sangiovese是 Brunello di Montalcino地区DOCG级别的唯一法定葡萄。


Sangiovese更为现代化的典型之一被称为超级托斯卡纳,超级托斯卡纳突破传?#24120;?#37247;酒师可以使用任何葡萄酒品种和混酿?#22756;?#24847;大利本土葡萄(主要是Sangiovese)常见的混酿搭档有 Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、 Merlot以及Syrah。


在Tuscany以外地区,Sangiovese主要种植在Lazio、Umbria、Marche以及Corsica地区。在Corsica?#28023;琒angiovese被称为Nielluccio,有着区别于其他Sangiovese品种的玛基群落特色。(玛基群落是指一片灌?#38236;兀?#26377;着像松尾草、杜松、橡?#38236;?#28748;木。)此外,她在加州?#26742;?#22823;利亚也有种植,在炎热的气候下她高酸的特点是非常珍贵的。


所有的Sangiovese克隆葡萄都是缓慢成熟的葡萄,生长期长,跟早熟葡萄相比,用Sangiovese酿造的葡萄酒更为饱满强?#24120;?#21487;陈年。产量高,酸度高。但Sangiovese果皮薄,很容?#33258;?#28526;湿的环境下腐烂。


适合搭配的食物:意大利面、烤包菜小牛排、烤鸭、面包牛肉、鸡肝

详情

酒庄介绍

Franco Biondi Santi 碧安帝山迪酒庄

如果说意大利托斯卡纳的现代酒王是西施佳?#29275;⊿assicaia),那它的传统老酒王就一定非“碧安帝山迪”莫属了。碧安帝山迪酒庄位于意大利中北?#23458;?#26031;卡纳(Tuscany)地区,是?#38236;?#21306;举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖酒庄之一。


碧安帝山迪酒庄的葡萄园位于蒙达奇诺 (Montalcino)山上的海拔最高处,山腰常有雾,这里不仅有着非常优质的土地,还有着海拔的优势。酒庄酿制的所有Brunello di Montalcino级别的葡萄酒,用于酿酒的葡萄均选自源于葡萄园内树龄在10年以上( 珍藏级选自树龄25年以上)的优质葡萄树。在发酵完成后,这些葡萄酒首先要在斯洛文尼亚橡木桶内储存3年,之后还要在瓶内?#36335;?#21322;年以上,才能上市销售。
详情

产区介绍

Toscana 托斯卡纳产区

托斯卡纳(位于意大利)也许是意大利所有葡萄酒产区中最著名的产区。该地区连绵起伏的群山,乡村公路,柏树成行,使之毫无疑问的成为了不朽的浪漫国度。在这里,你会看到世界上最负盛名的葡萄酒。


托斯卡纳位于意大利中西部,北部邻近Emilia-Romagna地区,南部靠 近Umbria地区,东临Lazio地区, 同时它还邻近Liguria地区,?#30001;?#33267;Tyrrhenian(伊特鲁利亚)海岸和Marche地区,其东南部?#30001;?#33267; Apennines(亚平宁山脉)和Adriatic(亚得里亚海),它的正前方是意大利半岛的另一边。意大利的20个地区均存在这种情况,托斯卡纳葡萄酒具有丰?#27426;?#22810;样的历史,其起源可以追溯到公元前5世纪。托斯卡纳大区气候温和,尤其是沿海地带。海滨地区经常遭受来自非洲撒哈拉沙漠的西洛可风的影响,降雨较为频?#34180;?#20122;平宁山脉阻止了来自东北方向的冷气流进入这一大区。山地、平原、丘陵等地貌在这一大区均有分布。


托斯卡纳大区由10个省份及其下属287个市组成,面积22993平方公里,大区首府是佛罗伦萨(FIRENZE)。10个省份分别是AREZZO,FIRENZE,GROSSETO、LIVORNO、LUCCA、MASSA CARRAR、PISA、PISTOIA、PRATO、SIENA。


如今,托斯卡纳葡萄酒处于世界葡萄酒的前列,生产了一系列国?#25163;?#21517;的葡萄酒,譬如:经典的Chianti(基安蒂经典红葡萄酒)、著名的Brunello di Montalcino (布鲁尼罗干红葡萄酒)以及高贵的Montepulciano(蒙特普齐亚诺红葡萄酒)。位于Piedmont和  Veneto地区的?#21592;擼?#35813;地区生产了大量DOC级别的葡萄酒,现在有8个DOCG,30个DOC,其中包括Rosso di Montalcino, Bolgheri  and Pomino这样的产区。


该地区的声誉主要得益于它独特的风土。几个因素的结合使得该地区 有着非常适合葡萄种植的理想环境;沿海和山地气候;排水性良好的干燥粘土壤以及向Apennine(亚平宁山脉)?#30001;?#30340;丘陵地带?#22836;?#24120;理想的地形优势。


来自于海洋的温暖的空气以及来自山脉的凉风使得该地区形?#38378;?#29420;特的小气候。种植在山坡上的葡萄园海拔大概在500-1600英尺(150-500米),使得昼夜温差增大,从而有助于保持葡萄的酸甜平衡以及芳香品质。托斯卡纳独特的红葡萄品种Sangiovese(桑娇维赛)尤其适合生长在山坡上的葡萄园,而且在阳光直射的环境下表现尤为突出。


Sangiovese被认为是意大利的瑰宝之一。她被认为是除?#36865;?#26031;卡纳7个葡萄酒DOCG以外地区的支柱。在Montalcino地区,Sangiovese被称为是Brunello,?#20113;?#37247;造的Brunello di Montalcino葡萄酒有着陈年一百年也适合饮用的陈年潜力。


Chianti葡萄?#33889;?#35465;世界,除了Sangiovese同时还?#24066;?#28155;?#30001;?#37327;的 Canaiolo、Colorino以及国?#25163;?#21517;的葡萄品种Cabernet Sauvignon(赤霞珠)和Merlot(美乐)。


随着“Super Tuscans?#20445;?#36229;级托 斯卡纳葡萄酒)的崛起,具有现代风格的葡萄酒,已然成为了质量的代名词。Cabernet Sauvignon(赤霞珠)也成为该地区更为突出的一 个葡萄品种。尽管托斯卡纳葡萄酒 在尝试着一些国际葡萄品种,但原生品种仍然占据主导地位。托斯卡?#38378;?#22806;一个财富就是用Aleatico葡萄酿造的著名甜酒Elba  Aleatico Passito。


除了红酒出名,托斯卡纳还会生产 一些高品质的白葡萄酒,其中 Vernaccia di San Gimignano已经 达到了DOCG级别。该地区还拥有著 名的甜点酒Vin Santo(翻译过来 是圣酒的意思),这款酒使用 Trebbiano葡萄,将其风干至受难周(复活节的前一周)的开始,再将其酿成葡萄酒。此外,有一些标有DOC级别的红葡萄酒:Vin Santo  del Chianti, Vin Santo del  Chianti Classico, and Vin  Santo di Montepulciano。


托斯卡纳的DOCG:


Brunello di Montalcino

Chianti
Morellino di Scansano 
Carmignano
Vernaccia di San Gimignano 
Vino Nobile di Montepulciano 
Chianti Classico
Elba Aleatico Passito


详情
大家说

共有1条评论

发货需求可直接在订单页面处理,微信关注“酒云网”随时联系微?#22836;?#35780;论区主要方便大家讨论交流酒款。

发表评论

本商品为拼单活动商品,仅限在论酒APP与手机酒云 网在线购买,微信扫一扫下方二维码即可发动好友一 起拼单,享好价买好酒!

微信扫一扫,去拼单!

扫描下载论酒APP购买

回页顶
网上认识男的玩pc赚钱 买卖二手iphone赚钱 龙王捕鱼手机版 快乐10分微信群 五星和值技巧 捕鱼王app 北京快中彩走势图表 快乐扑克四走势图 代理金稻产品赚钱吗 北京11选5昨天 婚庆公司赚钱多么