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【神价波美侯】Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol 2015

五星年份,名庄副牌,波美侯性价比之选!

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【神价波美侯】Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol 2015 右岸佳酿


波尔多五星年份,波美侯无弱旅,性价比之选,你值得拥有!好评补货!


Chateau Hermitage Mazeyres是波美侯名庄Chateau Enclos Haut Mazeyres(?#26032;?#40857;酒庄)的副牌,是酒庄优雅风格的代表作。


Chateau Enclos Haut-Mazeyres(?#26032;?#40857;酒庄)位于法国波尔多的Pomerol(波美侯)产区,建立于1831年,至今已有近200年的历史,目前由R Souille Pedro和其妻女?#39184;?#32463;营管理。酒庄葡萄园位于Pomerol的高原上,朝西南方向,土壤是以砾石为主。


酒云网闪购模式一直被模仿,从未被超越,这源于我们?#27426;?#22320;创新。酒云进入闪购4.0时代,正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。


我们只同在经典产区拥有独特?#35797;?#30340;葡萄酒专家合作,多重甄选,酒庄直供,底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了!

葡萄酒

品名Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol 2015
产区Pomerol /Bordeaux/France
品种 Merlot,Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,Malbec
类型干红
容量750ml
酒精度14%(仅供参考)
酿造工艺在不锈钢罐中控?#36335;?#37237;,之后在Allier大橡木桶中陈酿18-24个月
Tasting Notes酒体呈深紫色,具有清新纯?#27426;?#22797;杂的香气,譬如薄荷、莓类水果、烟草和湿木。口感柔和,具有多汁感,单宁如天鹅绒般顺滑,余味悠长
饮用建议陈年潜力:正值适饮期,陈年潜力可至2025年
饮用温度:16-18℃
醒酒时间:建议开瓶醒酒45分钟左右
建议配餐:非常适合作为配餐酒,适宜搭配烤牛肋骨或烤鹌鹑及时令蔬菜

葡萄品种

Bordeaux Blend(Red) 波尔多混酿红

波尔多红葡萄混酿通常是指在法国波尔多地区,使用指定的葡萄品种酿制的红葡萄酒。指定的葡萄品种包括以下六种:Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot、Malbec和Carmenere。经典的波尔多红葡萄混酿以赤霞珠或?#20223;?#20026;主要的葡萄品种,其它葡萄品种的比例总共占15%至50%。


很少有波尔多红葡萄混酿会?#38378;?#31181;葡萄品种?#39184;?#37247;制而成,使用其中的三至四种葡萄品种进行酿酒更为普遍。波尔多红葡萄混酿通常品质优异,可能是酿酒商酿制的最好的酒。 在美国,贴有"Meritage"标签的葡萄酒也属于波尔多红葡萄混酿。不过后来也出?#33267;?#35768;多未贴上“梅里蒂奇”标签的波尔多红葡萄混酿,这是因为酿酒商如要获得贴有"Meritage"的资格,必须加入Meritage协会,这意味着酿酒商要向该协会交钱,因此很多酿酒商放弃了这一标识。


很多新世界的葡萄酒也会按照自己的理解酿造属于自己的波尔多混酿,包括中国。

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酒庄介绍

Chateau Hermitage Mazeyres 

Chateau Hermitage Mazeyres酒庄的管理者是生物动力法的领军人物Alain Moueix,他还曾担任过前波尔多圣爱美隆列级庄联合会主席和圣爱美隆产区列级名庄Chateau Fonroque的管理者。而Moueix家族是波尔多右岸醉具影响力的家族之一,在波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint-Emilion)拥有多个顶级酒庄和中间商,其中不乏Petrus和Chateau Trotanoy这样的波尔多顶级名庄。
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产区介绍

Pomerol 波美侯产区

紧挨着圣爱美容的这一块小产区,仅仅700多公顷,却在右岸中具有帝王般的地位,总体上看,葡萄酒的价格比周围都高出一截,虽然大部分的酒庄都很小,产量也低,但许多有名的车库酒庄也诞生于此。此法定产区拥有葡萄树种植的辉煌历史,可以追溯到罗马时代。中世纪?#20445;?#20462;道士们在通往孔波斯特拉朝圣之路上创建了一家济贫院,开始发展葡萄树种植。

这里的风土条件是特别的地理条件的组合。表层是沙质砂砾土,覆盖在混合了氧化铁(?#27493;?#38081;渣)的粘土层上,这样的土壤特点是波美侯葡萄酒独特性的根源。 一场强降雨后,这样的粘土就会迅速吸水膨胀,避免了过度的水腐蚀葡萄熟的根。多余的水会汇?#23578;?#28330;流排走。相反,夏天的时候,粘土能逐渐的将积聚的水份分配出去而避免了葡萄树的干枯。这是美乐最喜欢的土壤,许多著名的酒庄都位于此地,例如波尔多酒王柏翠(Petrus)、老色丹堡(Vieux Chateau Certan)。

这里出产的酒较其他地区更为庞大坚?#25285;?#33021;体现出美乐最?#28900;⒑头?#28385;的一面。随着陈年,又能展现出细微的复杂和变化。?#27604;?#20215;格也是远远高于其他地区,如著名的车库酒庄Le pin 就要卖到几万元一瓶。有意思的是,虽然波美侯名声远震,该地区却没有自己的分级制度,无论多贵的酒?#27493;?#21482;标示Pomerol AOC产地。


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