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【超爆新年份】Teusner Joshua Grenache - Mataro - Shiraz 2018 双支套装

年度酿酒师,澳洲红五星酒庄,不过桶的百年老藤,新年份来袭,性价比赛高!

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【超爆新年份】Teusner Joshua Grenache - Mataro - Shiraz 2018 双支套装


Teusner酒庄的开山之作,藤龄约100年的老藤Grenache混酿,澳洲航空Qantas国际航线商务舱特选!16年JH 97分,17年JH 96分,酒款被称为单支200元以下醉强性价比之一!
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这款酒是酒庄酿的第一款酒,很具有纪念意义的GSM。由大约2/3的老藤Grenache(来自Ebenezer的100年葡萄藤),混合Mataro(藤龄约70年)和Shiraz(藤龄约20年)酿造而成。酒庄特意不经过橡木桶处理,以展?#22659;?#37202;款浓郁而鲜美的香气,多汁而辛辣的口感。
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酒庄的庄主兼酿酒师Kym Teusner,曾在以酿造老藤葡萄酒闻名的托布雷做过酿酒师,被认为是巴罗萨地区“醉”有天分的酿酒师之一,曾获得澳洲《美食旅行》杂志2007“年度酿酒师”殊荣。


在2017年Kym?#30452;籚intage Cellars评为了年度酿酒师,同年酒庄在酒标上新增了Barossa trust mark(巴罗萨信任产品标识),经过巴罗萨?#20219;?#21592;会认证,更?#21448;?#24471;信任。
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Teusner是澳洲的红五星酒庄。澳洲“醉?#27604;?#23041;的葡萄酒专家James Halliday先生的葡萄酒全书-《James Halliday Australian Wine Companion》 甄选出的3个澳大利亚红五星精品小酒庄,Teusner、Paxton、Richard Hamilton等,它们全都来自澳大利亚南部产区,包括Barossa Valley、McLaren Vale、Adelaide Hill和Eden Valley。


这几个酒庄产量小而精,Teusner在这其中的知名度一直名?#26143;?#33541;。在“2009 Nick Stock's Good Wine Guide?#27604;?#33719;“澳洲醉佳性价比葡萄酒”的称号。


酒庄每款到中国只有几百瓶,“醉”多几千瓶,数?#32771;?#26377;限,六月份一起喝喝喝!

葡萄酒

品名Teusner Joshua Grenache - Mataro - Shiraz 2018
产区Barossa Valley/Australia
品种Grenache,Mataro,Shiraz
类型干红葡萄酒
酒精度数14.5%(仅供参考)
容量750ml
Tasting Notes散发出红色或和黑色醋栗,黑樱桃,黑胡椒的香气,还交织了月桂叶和肉桂棒的气息。酒体?#25163;校?#20837;口柔软,丝滑,十分诱人,口?#20449;?#37057;,持久力极佳
历年评分2017:James Halliday 96/100
2016:James Halliday 97/100
2015:James Halliday 94/100
2014:James Halliday 93/100
2013:James Halliday 94/100
饮用建议饮用温度?#33322;?#35758;16-18℃饮用
陈酿潜力:正值适饮期,适饮期至少可至2027年
醒酒时间?#33322;?#35758;提前半小时左右开瓶
配餐:搭配澳洲肉眼牛扒配微辣黑?#20998;丝?#32905;食都是不错的选择

酒庄介绍

Teusner 特思纳酒庄

托斯纳(Teusner)与生俱来的使命就是保护巴罗萨那些珍贵、稀有的老藤。一段无意间听到的对话,凯姆.托斯纳(KymTeusner)得知一个古老的葡萄园因为一些大酒厂压低葡萄收购价,经营难以为续。凯姆?#36864;?#29616;在的搭?#24503;?#20811;.佩吉(Michael Page)决定凑钱买下这个葡萄园。


Teusner酒庄?#38378;?#20110;2001年,酒庄理念是酿造表现力极?#31354;?#29616;Barossa山谷风土特色的葡萄酒,而且性价比极高。这里每款酒的葡萄都采自老藤葡萄园,且始终有专人呵护,保证产量少、高集中度。


Kym Teusner曾就读于南澳大利亚的葡萄酒高级学府“阿德莱德大学?#20445;?#22312;那里攻读葡萄酒酿造专业。Micahel Page则在葡萄种植方面有着20多年的经验。两人一拍即合,他们同共的理念是酿造具有Barossa山谷风土特色的葡萄酒且富有表现力,价格实惠。Teusner葡萄酒就是要将葡萄这种果实自有的本性充分展现出来,同时又能表达酿酒师和葡萄种?#33329;?#30340;理念。


Teusner酒庄的葡萄园拥有世界最古老的葡萄藤,这些葡萄藤产量低且每款酒的风味都无法复制,同时又能表达酿酒师和葡萄种?#33329;?#30340;理念。


Howard Duncan先生在红酒商业领域拥有长达25年的丰富的工作经验,其中包括15年在南澳著名的乔富酒园(及当今的TWE)。Howard先生对亚洲红酒市场有着18年的工作经历,他首次访华是1995年,在过去十年间他一直常驻于Barossa地区。

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产区介绍

Barossa Valley  巴罗萨谷产区

巴罗莎谷生产Shiraz而出名,她是澳洲著名葡萄酒的发源地。位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时?#20826;蹋?#23665;谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,?#30001;?#22320;中海气候,使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒,品种包括Semillon和Chardonnay。巴罗莎谷起初由德国农夫 Luthern在1830年建立,现今在已有超过50个葡萄园?#20820;?#24066;店,包括小家庭企业和国家公司。

十九世纪前叶,当时一家规模颇大的南澳公司创办人乔?#20301;?#22827;安格斯(George Fife Angas)委託了德国的矿学家约翰虚奇对阿?#32654;?#24503;北部山谷进行调查,发现这裡极宜种植葡萄和兰花,此为日后这裡闢为葡萄园的远因。相?#26691;?#20837;的德国农夫、商人、艺术家、专业人?#32771;?#26469;自英国的中產阶级将巴罗莎开闢成一处极具“乡村绅士风”的生活情调,以至於此地也?#38378;?#36837;异於南澳的小德国区。此地酿酒的蓬勃则从1880年代开始,一百五十多年的经验下来,当地已有两千多家的葡萄种?#33329;擼?#22235;十多家的酒庄、酒窖等。

百年老店的酒窖内还可见到以创办者及其子孙之名的酒,依著烛火之光见到木桶外印著的年代?#20820;?#23383;,感觉那酒桶内似也浸著一股浓浓的人气般。二月至五月是南澳葡萄採收期,满园正待採收的葡萄涨著深紫饱满的表皮,在阳光下?#26691;隊土亮?#30340;。特色是酒庄之外种植著成排的棕櫚树,其餘酒庄像Penfold知名的orlando酒和Chateau Yaldara的花园?#28508;?#37202;庄亦负盛名。大致说来,巴萝莎的酒庄都有不错?#20449;?#37202;,且有多家百年的传统老酒窖,景色悠美中亦有德国文他的散放,?#21387;值?#24180;连英国女?#25163;?#27492;都讚不绝口。

巴罗莎离阿德雷德只有一小时?#20826;蹋?#22312;通往巴罗莎葡萄园的公路两旁,到处是粗矮的椰枣树林和长满银色的野燕麦,远处是晒干的牧草、羊群和种满天?#27599;?#30340;农舍,湛蓝的天空中飘着朵朵白云,大地一片棕红,地上种满一行行、一片片低伏的葡萄藤,绿油油得闪闪发亮。

巴罗莎与新南威尔士州的猎人谷,维多利亚州的雅拉谷并称为澳洲的三大葡萄酒河谷而享誉世界。巴罗莎无论是建筑、艺术品、美食、音乐甚至是酒?#32426;?#30528;浓郁的?#20998;?#39118;情,其精酿的Shiraz驰名全球,是世界上最古老的Shiraz拥有者。

夏天时的巴罗莎像一幅郁郁葱葱的水墨画,而到了深秋季节则变?#38378;?#37329;红色的油画。每年的一、二月是巴罗莎河谷当地的节日,游?#20820;?#22914;果有幸这个时间来访,可以参加很多当地的娱?#21482;?#21160;。10月份则是巴罗莎河谷的音乐节,每个人都可以手拿一杯红酒,听着美妙的音乐,欣赏着油画一样的风景,心旷神怡,其乐融融。

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大家说

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